Ünnepi menü, saját ritmusban
Karácsonyi vacsorához, húsvéti találkozóhoz és más ünnepi alkalmakhoz a szezonhoz illő ételsort állítunk össze. A fogások a magyar konyhára épülnek, az adagokat és a tálalást a társaság méretéhez igazítjuk. A végleges ételsort az adott ünnephez állítjuk össze.
Így telik az alkalom.
Az érdeklődésben jelezd az ünnepet, az időpontot és a létszámot. A menüjavaslatot az étrendi kérések figyelembevételével készítjük el, majd rögzítjük az érkezést és a felszolgálás ütemét. Az ünnepi asztal elrendezése és a visszafogott dekoráció szintén egyeztethető. A foglalás a részletek személyes visszaigazolásával válik véglegessé.
Az ünnepi menüt időben tervezzük meg.
Nagyobb társaságnál legalább tíz nappal korábban érdemes írni. Az ünnep, a létszám és az étrendi igények alapján állítjuk össze az ételsort. Az érkezés és a fogások mellett az asztal elrendezését, valamint a dekorációt is megbeszélhetjük.
